Гастрономические туры на озеро Буссе острова Сахалин – это уникальная возможность окунуться в мир устриц.
Буссе является одним из самых популярных озёр на острове Сахалин. Водоем соединяется через протоку с Охотским морем, поэтому вода в нём солёная. За эту особенность озеро часто называют лагуной. Здесь обитает огромное количество мидий, креветок, морских ежей, встречаются различные виды рыб, а самое главное, то зачем едут многие люди – устрицы.
Устрицы являются одним из главных лакомств на озере Буссе, ведь в мясе этого моллюска содержится много полезных витаминов и минералов. Мы вместе с вами отправимся на добычу диких устриц, затем расскажем и покажем, как правильно вскрыть раковину, но, а самое главное – поведаем о различных рецептах приготовления этого морского деликатеса.